Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   На кухне (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=41)
-   -   БЫСТРО И ВКУСНО... ГОТОВИМ НА СКОРУЮ РУКУ... (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7928)

Федiна 12.09.2008 17:58

БЫСТРО И ВКУСНО... ГОТОВИМ НА СКОРУЮ РУКУ...
 
Просидели в "одноклассниках"? Объездили все магазины? Обзвонили всех друзей?
Чтобы это ни было, но время улетело, а голодный муж возвращается с работы...
В вашем разпоряжении 1 час...

киселева 18.10.2008 16:45

нарезаешь курицу мелкими кусочками или гавядину или свинину, в губокую сковородку, жаришь на среднем огне минут 8. потом промываешь гречку примерно 2 стакана вываливаешь в сковороду заливаешь 3мя стаканами воды, добавлять специи лук , морковь и закипит убавить огонь попробовать соленость *и держать под крышкой 25 мин. это очень легко и быстро.

Сычева 25.10.2008 22:42

1)чечевица вареная (туда предварительно обжаренный лук с марковью)- это минут 30 максимум. 2)фасоль стручковая жаренная на сковороде(немного воды,что бы не пригорела), либо свежий салат-это мунут 15. 3) что есть дома из мяса. если говядина/свинина,то отбиваем(тонкий кусок) и жарим. если курица,то нарезаем и кладем в кастрюлю,заливаем молоком и водой(пополам),солим ,перчим и тд. это тоже минут 30. в общей сложности 1 час,все успели и никуда не спешили

Алла Капу 27.10.2008 21:09

Целый час-это немало.Если есть размороженное мясо(а я обычно утром перед уходом на работу достаю из морозилки кусочек мяса),можно приготовить "мясо по-французски":кусок свиной вырезки порезать на отбивные,отбить.посыпать солью,чёрным перцем,приправой для мяса и положить на решетку(под которую положить противень),намазать майонезом,посыпать мелко нарезанным луком и тёртым сыром-лучше Моцареллой,выпекать в духовке 15 мин при самой высокой t,15 мин на среднем огне и 5 мин на маленьком,пока готовится мясо.сварить на гарнир любую кашу

Лядкова 17.12.2008 02:51

скумбрию свежую выпотрошить, целиковую натереть куриным кубиком и в духовку запекаться на 20 минут. за это время приготовить какой нибудь легкий салатик на гарнир.
попробуйте очень вкусно *как в холодном виде так и в горячем!

Веремюк 19.12.2008 04:26

Форель выпотрошить, вымыть и обсушить. Взять фольгу, положить на нее кусочек сливочного масла, репчатый лук, нарезанный полукольцами.Сверху форель, посоленную и поперченную (или специи для рыбы), промазанную внутри майонезом и нафаршированную кольцами лука и помидор.Сверху так же - лук полукольцами и масло. Фольгу завернуть и поставить в духовку на 20мин. (pl)

imported_Иванова 26.02.2009 03:55

Хоть это вредно и очень калорийно, но у меня быстрее всего получается жареная по-деровенски картошка. Главное иметь картошку, подсолнечное масло и хорошую сковороду. Быстро чистишь картошку и бросаешь на разогретое масло. Жарить под крышкой, следить чтобы не подгорела, но переворачивать как можно реже. Для жареной картошки дома всегда что-нибудь найдётся. Можно просто со сметанкой, соленым огучиком, квашеной капустой, а вот что-то мясное уже перебор. А приготовить можно бугвально за 20 минут.

Форсова 27.02.2009 03:14

Салат "Поздняя осень".

Солёные грибы (из бочки) опускаем в кипящую воду на 1мин., отжимаем, режем кубиками
0,5см.
Квашеную капусту промываем.
Лук режем кольцами, замачиваем в слабом растворе уксуса,
отжимаем.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем мелко нарезанное
маринованное яблоко, морковь по-корейски, нарезанные колечками оливки или маслины
без косточки.
Заправляем любым растительным маслом ( лучше - оливковым).
Украшаем веточками зелени.
На 0,5кг грибов - 200гр. капусты, моркови, оливок.

imported_Китаева 02.06.2009 06:13

Запеканка мясная.
Требуется: 1 банка тушёнки(любой),500 гр. лапши,2 ст. л. сливочного масла или маргарина,3 яйца,2 ст.л брынзы,соль ,перец.
Способприготовления: тушенку разогрейте на маргарине,смешайте с отвареннойлапшой,взбитыми яйцами,посолите,поперчите,сверху посыпьте брынзой ипоставьте в хорошо разогретую духовку,выпекайте 15-20 мин.

Андрющенко 10.09.2009 03:35

Котлеты по-киевски- любимое блюдо всех детей.
Время - 20 мин.
Куриное филе отбить, посолить, поперчить. специи для курицы.
Одновременно берем сливочное масло разминаем со специями (кари. хмели-сунели и др.), солью, можно добавить зелень, сыр. грибы, соленый огурец.
Заворачиваем масло в филе. Мука. яйцо. панировка (именно такая последовательность). жарим. Смачного !!


Текущее время: 17:08. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot