300 г. муки, 150г. масло слив., 120г. сахара, 1 яйцо, 1 пчк, ванильного сахара. Все смешать, раскатать тесто примерно 2 мм, выдавить формочкой, я делаю цветочек, а из второго коржа выдавливаю цветочки с дырочкой в середине. Выложить на лист и печь пока не подрумянятся Темп. 180 град.Когда остынут смазать цельную часть желе или вареньем сверху накрыть цветочком с дырочкой и покрыть глазурью( сахарная пудра+пару капель воды или сока лимона штобы была густая масса). Разложить на противень чтобы глазурь подсохла. (C)

печенье с мармеладом(желе) *4 желтка ,150 г сахара ,2 п ванилина , 350г мягкого масла , 500г муки * * *всё хорошо перемешать,тесто раскатать в колбаски прим.5см в диаметре
* * * * * * * * * * * * * * * * * *и положить на 30 мин в холодильник.после этого порезать тесто
* * * * * * * * * * * * * *кружочки 0,5 см толщиной,полжить печенье на * * * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * * * * * * * бумагу для выпечки,сделать пальцем в середине небольшое
* * * * * * * * * *углубление и положить туда чуть-чуть любого варенья
* * * * * * * * * * * * * * * * *печь при 180 град. 8-10 мин.потом ещё горячими посыпать
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * сахарной пудрой

миндальное печенье
4 белка оставшиеся от предыдущего печенья взбить с 250г сахарной пудры,добавить 100г молотого миндаля,400г миндальной соломки(мандельштифте ) и 250г горькой шоколадной стружки,выложить небольшими кучками на бумагу на противень,печь при 175град. 25-30 мин

ореховые уголки
200г слив масла,200г сахара,2 пак.ванилина,4 ст.ложки воды растопить медленно нагревая.засыпать туда 400г молотых орехов(грецких или фундук),хорошо перемешать,поставить остывать.
тесто:смешать 300г муки,1ч.л. соды.Добавить:130г сахара,2п ванилина,2 яйца,130г *слив.масла.хорошо замесить тесто,поставить на 30 мин в холодильник.я раскатываю тесто на бумаге для выпечки,на тесто ложу плёнку,тогда оно не липнет к каталке.итак,тесто раскатано по размеру противня,ложим бумагу с тестом на противень .5-6ст.ложек абрикосового варенья немножко нагреть чтобы лучше мазалось и смазать им тесто,сверху выложить ореховую массу,ставим в предварительно нагретую духовку 180-200град.,выпекаем 25-30 мин.корж немного остудить,порезать на квадраты,потом на треугольники.можно потом острые углы печенья окунуть в растопленный горький шоколад.

Ольга, рецепт для тебя: * * (D)
4- яичных белка (хорошо взбить в пену)
200гр.- сахара, корица на кончеке ножа,
1флакончик миндального масла( для выпечки)
200гр.-Кокосовой стружки.
В сбитые белки осторожно добавлять все ингридиенты (C)
и потихоньку перемешивать, затем выкладывать на лист
ложкой и выпекать (лучше на пергамент).
темп.-130-150град. * время:-20-25мин. (F)

и ещё рецепт:
* * *Кокосовые Пряники.
4-яичных белка( взбить миксером)
150гр.-сахара
250гр.- кокосовой стружки.
В взбитые белки добавить сахар и немного взбить
затем добавить кокос и перемешать ложкой.
Выпекать в нагретой духовке при
темпер.-180-200гр. *время: 30мин.

375gr.Butter,190gr.Zucker,5 Eigelb,500gr. Mehl,etwas Salz.Teig machen, im Kuhlschrank stellen. (Y)

Рождественское ванильное печенье.
300г муки(вернее сколько возьмёт тесто)
ванилин 2п.
3 яйца
1п.разрыхлителя
125г размолотых миндальных орехов
250 г маргарина
125г сахара
Тесто должно полежать 30 минут,печь при температуре 180градусов,12 минут
Готовые посыпать сахарной пудрой.