Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Поделитесь пожалуйста рецептами пасхальных куличей... (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=9055)

imported_Без Разницы 13.04.2012 04:24

posmotrite v gruppe grusinskaia kuxnia pasxalnie tsureki (kulichi) iv gruppe kulinarnie chudessa pod tem ze imenem

imported_JB 13.04.2012 19:23

Сегодня смотрела передачу-настоящая пасха-творожная-вот рецепт: 100 гр масла сливочного хорошо размять. добавить гр.700 зернового творога, стакан сахарной пудры-всё хорошо перемешать, добавит изюм, всё выложить в форму и в холодильник на несколько часов. Затем вытаскиваем из формы-переворачиваем-украшаем цветной стружкой-пасха готова...Очень хочу попробовать...

imported_Без Ограничений 13.04.2012 19:39

КУЛИЧ.
500мл.молока
200г.масла+200гр.маргарина
500гр. песка
10 яиц, 1/2 пачки дрожжей
На ночь:
Разогреть молоко, взбить 5 яиц, добавить 250гр. песка и 0,25г. дрожжей.
Утром:
200гр. масла+ 200гр. маргарина, из 5 яиц только желтки
250гр. песка, соль, изюм и оставшиеся дрожжи. Все перемешать вместе с ночной опарой и добавить муку. Тесто должно быть не крутым.
Очень вкусный кулич!!!!!

imported_Без Данных 16.04.2012 22:40

кулич - 1.5 ст сливок * 5 ст муки * 8 желтков *2 пак дрожжей сухих *1 пач *масла слив * 1 ст сахара * ванилин * соль на кончике ножа *пол-стак изюма и пол-стак орехов * *сделайте *опару из теплых сливок * дрожжей * *2 ст муки *и *50 гр сахара * *как подойдет *добавьте *желтки сахар муку соль ванилин * и опять оставьте подходить *после чего добавьте изюм и орехи *наполняйте *формочки на половину * *приятного аппетита


Текущее время: 04:41. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot