Показать сообщение отдельно
post #5 Старый 02.06.2008, 17:02
По умолчанию
Есть немаловажное условие. Для теста используется именно оливковое масло. *И соус тоже нужно готовить самим. Не допускается использование имеющихся в продаже готовых соусов и кетчупов, если хотите, конечно, именно нужного результата.
Его не так сложно сделать.
Берем головку репч. лука, обжариваем на раст.масле, добавляем томатн пасту, водичку льем. Консистенция получается как у кетчупа. Солим и добавляе специи ( базилик, тимьян, майоран) по вкусу. На медленном огне - мин. 5-10. Остужаем.
__________________
Бытие определяет сознание...
Аватар для Брязгина
Брязгина
Junior Member
Регистрация: 01.06.2008
Сообщений: 18
Брязгина вне форума
Ответить с цитированием