Вкуснятина и готовится быстро.
*ХАНУМ.
Тесто,как на пельмени.
Картошку нарезаю мелкими кубиками,лук тоже кубиками и смешиваю с мясным фаршем.Добавляю соль,перец
Тесто раскатываю на тоненький пласт,смазываю растительным маслом.И на этот пласт кладу фарш слоем.Затем заворачиваю рулетом и этот рулет ложу в мантницу.Варить 30-40 минут.Готово.
Соус можно любой,но моя семья обожает это блюдо *mit Jader- Sahne Sose.

__________________
Сегодня год,как умер папка.