Показать сообщение отдельно
post #104 Старый 08.03.2009, 08:39
По умолчанию
Честно говоря, готовить не очень люблю.
Поэтому предпочитаю рецепты быстрые и несложные, но чтобы было вкусно. Вот один из них - рецепт коврижки
Две трети стакана сахарного песка растопить на горячей сковороде, влить примерно две трети стакана воды, размешать, остудить - получится сладкий коричневый сироп.
Два яйца смешать с полстаканом сахара, столовой ложкой сметаны. Добавить на кончике ножа пищевую соду и щепотку соли. Добавить (по выбору): или сухой мак, или орешки, или изюм, или мелко резаную курагу.
Смешать с сиропом, всыпать муки столько, чтобы получилась консистенция сметаны. Выпекать при температуре 200 градусов в духовке.
Приятного аппетита! * :-) (F)
__________________
Колдунья, не умеющая помочь словом, не поможет и снадобьями.
Аватар для Гейдеман
Гейдеман
Senior Member
Регистрация: 02.12.2008
Сообщений: 466
Гейдеман вне форума
Ответить с цитированием