Салат Ве-ча(корейское блюдо)
1. Огурцы порезать брусочками, посолить, отставить в сторону, лишний сок слить.

2. Свинное или куринное филе нарезать соломкой и обжарить, соль по вкусу.
3. Морковь тонко нашинковать, на корейской шинковке
4. Все ингредиенты смешать, добавить давленый чеснок, красный молотый перец, соевый соус, подсолнечное или кунжутное масло, зелень.
(Y)

__________________
В России живут самые рискующие и отважные люди, которые ничего не боятся, кроме "Перешагни обратно, а то не вырасту"...