Показать сообщение отдельно
post #3 Старый 15.02.2010, 06:52
По умолчанию
С тех пор производство вина перестает быть стихийным и обретает все более совершенные, "цивилизованные" черты.
Известно, что уже в 1308-1309 годах с виноградников провинции Бордо был получен почти миллион гектолитров вина - цифра для того времени просто ошеломляющая. Все возрастающее количество производимого вина повлекло за собой необходимость задуматься о качестве напитка, получаемого из винограда. В 1395 году король Филипп Гордый издал Хартию о контроле качества вин, что наложило довольно строгие обязательства на средневековых производителей.
В XV веке вино было уже столь распространено и изготовлялось в таких количествах, что в день бракосочетания короля Карла VI с Изабеллой Баварской на площадях Парижа били фонтаны настойки "Кларетум" для увеселения народа, радостно отмечающего это событие.
Прошло всего три столетия, и производство вина обретает уже вполне современные черты: в 1729 году была основана первая компания по
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием