я чего-то кузида португеза не люблю..намешано там всего..хвосты и уши..бакаляу (оно ж треска по-нашему, да? и мерлуза вроде тоже...) ем в исключительных случаях..свиные желудки вроде не пробовала...к супам смешным-детским уже привыкла, сама делаю такие же.. *-)