не сложно, но муторно читать. Я в курсе основ физики. Кипение - это фазовые процессы в жидкости!!! А не в воздухе))) То про что вы говорите называется возгонка))) (переход из твердого состояния в газообразное) Обратный процес (из газообразного в твердое) - это сублимация)))