Без стажа работы по специальности минимум 1 год подавать на независимую иммиграцию нельзя. Но у тебя еще 1 проблема: Сейчас твоя ситуация по баллам такая:

Возраст 30

Профессия 60

Английский 25 (но это в перспективе если сдашь IELTS на 7.0 что такое IELTS посмотри здесь ***.ielts.org

Итого 115

Нехватает 5 балов, их можно получить (даже 10 балов)если стаж работы по профессии будет 3 года.

Так что пока советую подавать на студенчэскую визу, получать образование в Австралии и тогда можно будет подавать вообще без стажа работы.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль