Иван, ты забыл о терруаре, "ногах" и "носе", а так же многих других аспектах, хотя, наверное, ты просто отложил до лучших времен. Вячеслав, правильное вино в сочетании с парной бараньей ногой, запеченной до румяной корочки, а внутри розоватой, с побегами крови... Это нельзя передать. Одно и то же вино принимает новый вкус, запах и степень пьянения *в зависимости от того с чем его подавать. Сухие белые вина открываются новыми ароматами в сочетании с устрицами, молодое пино нуар, водянистое и неинтересное само по себе, начинает играть новыми красками в сочетании с итальянскими блюдами с томатным соусом. Насколько я знаю в России не очень хорошо с доступным вином, то что продается у нас за 12 там стоит от 30 и выше. Поэтому начинать экскурсию в мир винопития стоит где то в Европе.

__________________
Хочу лето (или нормальную зиму)