Показать сообщение отдельно
post #503 Старый 12.11.2010, 17:38
По умолчанию
Ну вы даёте. Похоже не туда вы за вином ходите :-D или вопрос в том, что вы считаете "нормальным качеством"? (ch) Да, Зоя сладкие вина сделанные с соблюдением технологии с естественной сладостью выдержанного винограда без добавления сторонних подсластителей, консервантов и красителей стоят не менее$70. В сухих винах сладость по технологии минимальна, и сохраняются они за счет образовавшихся естественным образом спиртов, поэтому сухие вина гораздо дешевле от $15. Полусухие и десертные, т.е. сладкие сохраняются не за счет естественных спиртов, а главным образом за счет естественной сладости. Настоящие "сладкие" вина хранятся хуже сухих, их производство гораздо затратнее и конечная цена в итоге соответственная. Конечно, простой обыватель придя в ресторан и заказавший полусухое или десертное вино стоящее менее$70, сделанное путем добавления подсластителей к сухому вину, может ничего и не заметить, сладенько, вкусненько, ну и ладненько..
__________________
????? ??????????
Аватар для Ивaн Dина
Ивaн Dина
Senior Member
Регистрация: 24.08.2008
Сообщений: 186
Ивaн Dина вне форума
Ответить с цитированием