Farmer market - они вроде везде есть.
Не моя мысль, прочитал в книге соотечественника-израильтянина, дохлое дело пытаться повторить вкусы страны, из которой вы уехали. Продукты другие, поэтому придумывайте новые блюда или адаптируйте местные под свой вкус.

__________________
Слaбый пол сильнее сильного, в силу слaбости сильного полa к слaбому