В соевом соусе указанных ингредиентов красного вина в десятки раз больсе. Чтобы красное вино начало реально влиять на здоровье и продолжительность жизни, необходимо выпивать порядка 50 бутылок в день - настолько мала концентрация упомянутого вещества.
Причина французского "здоровья" в легкомысленности и наплеватательстве на других - по...зме, по-русски говоря.

__________________
алексей бычков