В цехах сажа не летает. Откуда ей там взяться? Самые вредные цеха - литейные. Там сажи нет по определению. Потом кузнечно-прессовые. Весь вред от грохота и вибраций. Цеха механической обработки - токарные, фрезерные станки, шлифовальные - вообще чистота. Сборочное - по определению чисто.