Очень сложно провести границу между дружеским подкалыванием или оскорблением. Я например нахожу смешными шутки про украинцев и их любовь к салу. Прихожу как то домой и рассказываю отцу - 100%-ному украинцу - двустишие: "тиха украинская ночь/но сало надо перепрятаь", отец обиделся, ничего говорит смешного в этом не вижу. Я не "с, так сказать, переферии" и украинец только наполовину, не могу на ваш вопрос ответить. Но к вопросу присоединяюсь.
__________________
Хочу лето (или нормальную зиму)