Пицерии и китайские рестораны стоят на каждом углу . Но вы не китаянка и не итальянка . Русскую кухню Американцы не понимают и это мёртвый бизнес . Небольшой ресторанчик в центре города - хороший бизнес . Но вы должны присмотреться и всё посчитать . Ничто не быват даром. За каждый фут торговой площади в городе просят немыслимые деньги а в пригороде вы никому не нужны.

__________________
Back on track