Точно, хотя жили они может и не вместе, но на близлежащих улицах, так что стен и препятствий между кварталами не было, но гигиена - это была главная причина. *Христиане тогда почти вообще не купались, а вода в канавах служила одновременно и питьевой и сточной. *А у евреев (и у арабов, которых в Испании было также очень много) были религиозные, культурные и исторические традиции омывания и соблюдения гигиенических правил.
Ведь воду из Кёльна (о де Колон), изготовленную аптекарем в Кёльне, применяли не как парфюмерию (как сейчас), а как средство забития зловонного запаха тела, которого католики не мыли годами.