Бухти(Родопските)Кисело мляко 500гр., яйца 5 броя,захар 200гр., брашно 1 кг, сода бикарбонат 5 гр., сол на вкус, растително масло за пържене. В киселото мляко се разбъркват содата и захарта, след това се прибавят разбитите яйца, солта, брашното. Замесва се тесто, помеко от биначно. От него се разточват кори, дебели 0,5 см., които нарязват се на ромбове. Изпържват се в сгорещената мазнина и се поднасят топли с кисело мляко.
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.