Овчарска салата се прави от това, което би могъл един овчар да си време със себе си: картофи, сирене, кисело мляко, маслини-оливки,домати, малко олио,сол, пипер, чебрец.Сварени картофи се обелват и се нарязват на кубчета, нарязват се червени домати,натрошва се сирене, всичко се посолява, поръсва се с магданоз със сместа на олио, оцет, сол и чер пипер.Всичко се омесва и отгоре се полива малко кисело овче мляко, за да не бъде салата суха. Само след това се поръсва с сух чабрец. Това си е овчарска *салата.

__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.