Нет, фактически не охраняются. Мне как раз один раз прокололи колесо около супермаркета, а второй раз вообще на охраняемом паркинге. Я полагаю, что колят именно в этих местах, чтобы пока вы лезете в багажник, стащить сумку или кошелёк. В общем, это распространённая метода.