Еще одна легенда о черной кошке. Черным котом или кошкой в Целле быть не обидно, а наоборот. Столь привилегированному положению они обязаны одной из прародительниц, в каком кошачьем поколении - подсчитать трудно, но легенда датирована 1863 годом.

Случилась история во время дегустации. Участвовали в ней купцы - торговые партнеры винодельческого хозяйства "Майнцер" (Mayntzer). В финал отборочного конкурса вышли три бочки. Торговые люди никак не могли договориться между собой и выбрать ту, которую собирались приобрести.

Дегустацию решили продолжить. Хозяйка в очередной раз отправилась в подвал, чтобы набрать вина. За ней по лестнице увязалась домашняя кошка. Внезапно она вспрыгнула на одну из бочек, зашипела, выгнула спину, шерсть ее встала дыбом. На шум спустились купцы. Увидев происходившее, они решили, что возьмут именно "кошкину" *бочку, мол, знак свыше.

Позже хмельной товар пришелся по вкусу их розничным клиентам, поэтому торговцы стали ежегодно скупать всю продукцию с этого участка, а сам виноградник прозвали "Черной кошкой"…

Постепенно вино "Zeller Schwarze Katz" прославилось за пределами Германии и стало своего родом визитной карточкой всего поселения. В наши дни до 80 процентов уходит на экспорт - в Японию, США, Канаду, страны Южной Америки.