Это правило (яичница, омлет - чайной лощкой), действительно есть в Википедии (кто поищет, тот найдет), а я, как говорится, "за что купила, за то продала". Хотя самой мне это тоже было удивительно. А по поводу новых правил этикета , о которых писала Алла, ничего не знаю, но удивительным кажется тот факт, что ножи раньше темнели от яичницы, а вилки нет. Они, что из разных материалов изготавливались?(md)