Из сладких немецких пирогов хорошо известен в России
Штройзель Кухен.(по старому немецкому Ривелькухо).
Вообще Streusel-это сл.масло холодное размешнное с
мукой до состояния крошки.Его можно разнообразить
заменив часть муки на молотые орехи или добавить
корицу.Конечно не забыть сахар .Также можно это
кухо делать с различными прослойками,между тестом
и штройзелем из варенья или фруктов.Например: