Рецепт: Пивные шоколадные конфеты.
(к фото в альбоме)
Продукты примерно 60 шоколадных конфет)
* 300 г.белого шоколада
* 175 г белого кюветюра.
* примерно 150 ml пива(тёмного)
* крупный сахар(Hagelzucker)


Приготовление:
пиво примерно на 50 ml уварить
Добавляют шоколад к массе ,смешивают с крупным сахором.
Кюветюр растаивают на водяной бане,
из холодной, но еще не полностью застывшего пивного шоколада
маленькие шары формируют .Обмакивают шарики в конветюре и обсушивают.