10 ноября в Эрурте празднуют День Мартина (речь идет о Мартине Лютере, который родился 10 ноября 1483 г. и жил в Эрфурте). С наступлением темноты дети с родителями собираются на площади перед главным собором (Domplatz), чтобы послушать проповедь и колокольный звон. В руках они держат бумажные фонарики. После этого дети ходят по домам, поют традиционные песни и получают за это сладости или другие подарочки. Традиционное лакомство - "рогалики Мартина" ( печёное изделие из теста с начинкой из персипана или варенья).