Я тоже начинал в учебке Десна,так кормили хреново,сало волосатое и так далее.В Кечкемете получше начальник столвки прапор Плискин хоть и тырил,но не все.Помню хлеб кейнер,масло мадьярское,компот,пироженные по праздникам.Не могу сказать,что деды объедали молодых."Нехватка" свойственна молодым,когда ты старый,то и ешь не много,масло отдавали иногда молодым. Могли подзаработать денег и в чайник сходить,и обед пропустить, а еще ночью ходили в самоволку и тырили йогурт и пончики у кондитерской ночью , но это другая история приятно вспомнить )