Девочки! Начинать тему о мате в Аргентине - это всё-равно, что тему о чае в России... Либо очень глубоко - либо странно... Ну как ответишь на то, что делается автоматически? Ну с чаем понятно - главное не жалеть заварки... С мате - главное знать правила и не брезговать приглашением. Я, честно скажу, особо мате не увлекаюсь, из-за лени... ну в лом мне себар мате.. Зато если предлагают - другое дело. Дома держим Росамонте, Тарагуи - самые престижные марки, для гостей... Сервируем с мятой (по-Кордобесски) или с лимоном и льдом (по-Парагуайски - это уже не мате а терере) ещё лучше, а с кокой так вооще... очень рекомендую... Главное - где, когда и с кем... Не забываем, что вода не должна быть кипячёной, а только разогретой до 80 град. целсия. В аргентине продаются спец. индикаторы и электрочайники с ограничителями... Ну фактурка там, гажетитас, тоже неплохо.. Плюс хорошая беседа, конечно...