Также тут очень оазвито течение благотворительности самих канадцев, а также по сообществам (еврейское, украинское, русское). Без мебели и без одежды не останетесь (предложат б/у, иногда может попасться ценнейший антиквариат;-) ), а с питанием всегда Foodbank поможет (по моему его можно заказывать 6 раз в год и при разовом посещении можно загрузить продуктов на 2 недели). Про матрацы и подставки к ним (в русском обиходе - это двуспальные кровати), можно получить бесплатно на всех членов семьи, если обратишься в иммиграционный офис . Все это мы получили в Калгари по приезду, сейчас сами благотворительностью занимаемся.