А мы рыбу едим из Астрахани (H) (Таня, привет :-D :-D :-D ) Муж ездит на рыбалку несколько раз в год и привозит много рыбы. Вот ее чистят и разделывают потом на филе (мне уже чистенькую привозят )))) и муж сам жарит ее в кляре (последние разу правда я готовила))) Сначала в яйцо, потом в муку, потом опятт яйцо и опять мука и на сковородочку. очень вкусно получается (Y) И главное рыбка от клра не сушится
__________________
С Наступающим Новым Годом, Всех!