Если мне лень готовить, беру кусочек хлеба вырезаю серединку, оставляя корочку в виде рамки. В сковородку добавляю подслонечное масло и туда хлебушек в серединку вбиваю яйцо, солю, можно зелени нарезать, мохно поперчить.. кому как нравится. Когда низняя сторона поджарится переворачиваю и немного поджариваю вотрую сторону. Получается очень вкусно, с двух сторон все обажаренное, а в серединке жидки желток. Приятного аппетита.

__________________
Мама приехала!!!