2009 - год быка!ПОщадим скотину рогатую и приготовим к праздничному столу птицу!
для тех кто готовит гуся,если хотите ,чтобы он получился мягким и таял во рту,то ночь продержите его в подсоленой воде!!! - совет древний, пробовала... правда,не гусь а жар-птица