Сергей, я с вами абсолютно согласна. Я даже статью на эту тему писала - менять все, а особенно питание, нужно очень осторожно. Почему "особенно" питание? потому что, еда имеет очень большое психологическое значение. Когда все вокруг новое, незнакомое, то человек подсознательно начинает искать комфорт в еде. И лучше, если это будет что-то родное. Поэтому наши женщины, приезжая на Запад, готовят в основном свои блюда. И счастливы те, у которых местные мужья воспринимают это. но я говорила не об этих людях (наверное моя вина, я не выразилась конкретнее). Я имела в виду тех, кто десятилетиями тут живет и никак не желают интегрироваться. достаточно прогуляться по Куинс вэй. Тёти там ходят, будто законсервированные в 90-х. Даже языка не освоили. Но критикуют все и вся! По моему, они даже не особо в курсе, что сейчас в России происходит! Преобладают имперские амбиции - все нас боятся и все нам завидуют. "Англики" боятся "Рашки". Потрясающе!