Подтверждать образование (и опыт) надо будет в любом случае. Образование - прохождением курсов, доп.обучения и т.д. Опыт - рекомендациями. С хорошим менеджерским (управленческим) опытом в международном бизнесе (+образование, полученное/подтвержденное не известном университете) я думаю и здесь можно работу найти. Опять же зависит, конечно, все от предыдущего опыта работы, отрасли, в которой работали и т.п..