Кислосладкое : Мясо ( говядина ,или оду *адом )
* * * * * * * * * * * * * * *Варенье сухое вишнёвое (или обычное ,но одни
* * * * * * * * * * * * * * * ягоды
Лук полукольцами или кубиками ( кто *как любит) Жарим в чугунке до золотистого цвета затем кладём мясо солим и к концу готовки добавляем *варенье ...только не много .,не компот же ...Воду в жркое добавляем по надобности ...Вкусно люблю с детства... (lo)