Ой ошибочка вышла исправляю...Хлеб надо вымочить в уксусе пополам с водой 1/2 ст уксуса н 1/2 ст воды и затем хлеб отжать естественно.ъ0 вариант приготовления все секачем ,но начинать надо с селЕдки ,затем добавит хлеб и масло сливочное .А лук и яблоко натереть на терке крупной и тоже потом посечь.И еще добавьте чуть-чуть подсолнечного масла по вкусу ... (lo)