Для Ильи -это уже парве....надеюсь ????
* * * * * * *КИГЕЛ * * * * *

* * * *.. * * * * * Тесто:
4-горсти муки ( стакана два ...бе эрех..)
2-яйца
3-ст.ложкиподсолнечного масла
1/4 ч.ложки * соды(сода ле штия)
соль-чуть-чуть.
* * * * * * * * * * * * * * * * НАЧИНКА:
яблоки зеленые
изюм.
жир куринный сырой ( внутренний * *жир * порезать кусочками не много)
Подсолнечное масло не много
корица (кинамон) с сахаром.
Тесто расскатать * положить начинку и свернуть( как струдель)
Положитьв крынку или чугунок, в котором разогреть подсолнечное масло * .Печь при температуре 180гр.минут 45 ,затем попробовать на готовность .И если надо подержать еще минут 15...Рецепт старый так ,что не обессудьте ..попробуйте сделать и потом для себя найти норму * *в количестве муки и яблок ... (lo)Это очень вкусное блюдо и есть надо в теплом виде..