БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СЛАДКИЙ 400 г свеклы, 400 г картофеля, 120 г (4-5 стл.) сухофруктов, 3,5 чл.
сахара, 4 чл. уксуса, 2 чл. соли, яйца, зеленый лук, сметана, перец.
Промытые сухофрукты залейте холодной водой, добавьте сахар и сварите.
Нашинкованную свеклу залейте горячей водой, добавьте к свекле уксус и
соль и сварите до мягкости, добавьте к свекле сваренные сухофрукты
(вместе с жидкостью), нарезанный кубиками картофель и варите 20 мин.
Остудите. Разлейте суп по тарелкам и при подаче добавьте рубленые
крутые яйца, зеленый лук и сметану.Другие необходимые рецепты, как всегда на поисковике ***********.cookoo.ru.com

__________________
Don't Worry, Be Happy!