КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ
1 стакан пива посолить и постепенно ввести 3-4 стакана муки. Замесить тесто, дать постоять полчаса под салфеткой. Тесто раскатать, положить начинку, защипать края и жарить. Начинка - сырая маринованная на ночь говядина, лук и мелко нарезанный сырой картофель, или любая другая.
__________________
Don't Worry, Be Happy!