ТОРТ "ТВОРОЖНАЯ РАДОСТЬ"
Основа:
200 г печенья
1/2 банка сгущенки
1/2 стакана мелко нарезанных орехов
100 г масла
Творожный крем:
500 г жесткого творога
1 пачка сливок
1 пачка желатина
1/4 стакана воды
1/2 банка сгущенки
Взбить сгущенку с маслом. перемешать с молотым печеньем и орехами. выложить в форму.
творог взбить со сливками, добавить сгущенку.
Желатин замочить в теплой воде, размешать до полного исчезновения комков и влить толкой струйкой в творожную массу,постоянно помешивая.
Выложить массу в форму на основу.
Оставить на ночь в холодильнике.
Украсить по желанию
__________________
Don't Worry, Be Happy!