Салат из кольраби
2головки кольраби сред. величины,2моркови и полпучка ридиски натереть на крупной тёрке, белок 2х свареных вкрутую яиц,стебель сельдерея и несколько веточек зелёного лука мелко порезать, всё перемешать. добавить мелко порезанной мяты и петрушки. Соль. перец по вкусу, сок половины лимона и заправить оливковым маслом с растёртыми двумя желтками.
__________________
Порядочность - это когда потом чувствуешь себя идиотом.