Мясо по-французски
500г мяса, 2 луковицы, штук 5 картофелин, 150 г сыра, майонез, соль, приправы. Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон. Посолить, приправить.
Выложить на смазанный противень слоями порезанный кружками картофель, лук (кольцами), мясо, лук, картофель. Обмазать верх майонезом.
Запекать в духовке при t=200°С около 1 часа.
__________________
Don't Worry, Be Happy!