Ирина! Я специально в рецепте оставил сыр. Вам наверное известно, что мясо по-французски после извлечения из духовки посыпают сыром. Я же это опустил, сохранив кашерный формат. Но в конечном итоге, всё зависит от вкуса потребителя
__________________
Don't Worry, Be Happy!