Пудинг из манной крупы: 0,5 литра молока, 50 г сахара, 60 г манной крупы, соль, цедра лимона. Вскипятить 400 мл молока, добавить щепотку соли, сахар и цедру лимона. В оставшееся молоко всыпать манную крупу, размешать, влить в горячее молоко и варить на малом огне до готовности. Полученной массой заполнить форму и поставить в холодильник. Подать с фруктовым соком или компотом

__________________
Don't Worry, Be Happy!