Морковный кекс
1 стакан тертой моркови на средней терке, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1 пачка маргарина - 250гр, сода, уксус, ванилин.
Маргарин размять с сахаром+морковь, соду с уксусом и муку. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Печь на 170-180 град. в духовке минут 40. Готовый кекс посыпать пудрой.При желании можно добавить втесто горсть изюма.
Другие необходимые рецепты, как всегда на поисковике ***********.cookoo.ru.com

__________________
Don't Worry, Be Happy!