Пастила сливовая
800 г слив без косточек, 1 ст. сахара, 1 белок, сахарная пудра, ванилин
1. Сливы испечь, протереть через сито. Растирать с сахаром и белком, пока масса не побелеет и не вспенится
2. Выложить массу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разгладить ножом и поставить в духовой шкаф на медленный огонь
3. Когда пастила немного подсохнет, нарезать её небольшими кусочками, посыпать ванилином и сахарной пудрой
Другие необходимые рецепты, как всегда на поисковике ***********.cookoo.ru.com

__________________
Don't Worry, Be Happy!