Салат из фасоли по-датски
200 г сельди, 30 г стручковой фасоли, 30 г картофеля, 1 луковица, 150 г майонеза, 10 г уксуса, 100 г зелёного салата, соль по вкусу Стручки фасоли разломить на кусочки и приварить до готовности в небольшом количестве воды с добавлением уксуса и соли. Репчатый лук нашинковать. Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сельдь нарезать соломкой. Всё перемешать, уложить в салатницу и заправить майонезом. Украсить листьями зелёного салата

__________________
Don't Worry, Be Happy!