Яйца по еврейски
Порция на одного. (два удара ножом и 3 мин. готовки)
Два яйца разбить и взболтать. Добавить щепотку соли. На нагретую сковороду кусок сливочного масла (побольше). *Выплеснуть на масло взбитые яйца и накрыть крышкой. Можно не переворачивать. 3 мин. и готово! Бросить сверху щепотку свежего мелко нарезанного укропа. Хорошо идёт с огурцами, селедкой, помидорами, оливками, колбасой и т.д.
Приятного аппетита!

__________________
Если не можешь найти свою половинку, найди две четвертинки.