ИМХО лучше гостевую, так как по туристической вы уехали и след простыл, а по гостевой они хоть знают куда и что, и знают "кто виноват", если что, конечно никто искать не будет, но им спокойнее :-D Как вам написал Олег, главное побольше бумаг с обеих сторон, даже которые вы считаете не очень к делу. И ещё нас выручало несколько раз это привязанность поездки к какому-нибудь очень важному событию, которое без вас просто не может произойти. Хорошим примером будут крестины; например, вас выбрали крёстной матерью. Для них это имеет очень большую ценность. Или меньшей важностью будут юбилеи, свадьбы и т.д.